Kreasi Makanan Lezat Berbahan Tepung Panir, Cocok untuk Camilan

  • Whatsapp
Baked zucchini with garlicky parmesan breadcrumbs (feastingathome)
banner 468x60

NOKTAHMERAH.COM – JAKARTA – Tepung panir merupakan salah satu bahan makanan yang cukup sering digunakan untuk memasak.

Tekstur dari tepung panir cenderung renyah dan kering, oleh karenanya tepung ini biasanya digunakan untuk membalur bahan makanan agar teksturnya lebih renyah. 

Bacaan Lainnya

BACA JUGA: Apa Itu Tepung Panir? Lapisan Gorengan Favorit yang Bikin Renyah – Nusadaily.com

Jika bosan dengan olahan tepung panir yang biasa saja, kalian bisa coba kreasi camilan lezat berbahan tepung panir ini. Berikut resepnya dilansir dari idntimes.com:

1. Baked zucchini with garlicky parmesan breadcrumbs

Baked zucchini with garlicky parmesan breadcrumbs (feastingathome)

Menu olahan renyah yang satu ini menggunakan zucchini sebagai bahan utamanya. Namun, zucchini yang digunakan berukuran kecil. Nantinya zucchini akan dipadukan dengan bawang putih yang khas, keju parmesan, dan tepung panir. Untuk urusan tekstur, tentunya lebih renyah dan bercita rasa gurih. 

BACA JUGA: Rahasia Ebi Furai ala Hokben, Pakai Tepung Panir Biar Renyah – Noktahmerah.com

2. White pasta with garlic and breadcrumbs

White pasta with garlic and breadcrumbs (food52)

Tepung panir ternyata tak melulu digunakan untuk membalur makanan sebelum akhirnya digoreng, lho. Bahan makanan ini juga bisa digunakan sebagai taburan dalam suatu masakan agar teksturnya lebih renyah. Seperti halnya menu pasta yang menggunakan tepung panir sebagai taburannya, tentunya sensasi rasa yang dihasilkan akan sangat menggiurkan. 

3. Baked chicken breadcrumbs

Baked chicken breadcrumbs (recipetineats)

Jika biasanya bahan makanan yang menggunakan tepung panir akan cenderung digoreng, maka menu yang satu ini berbeda karena diolah dengan cara dipanggang.

Olahan berbahan ayam ini sebelumnya telah dibaluri oleh tepung panir dan rempah lain secara merata. Selanjutnya, menu ayam ini akan dipanggang hingga renyah dan matang secara merata. 

BACA JUGA: Resep Potato Cheese Ball yang Renyah dan Lumer – Beritaloka.com

4. Scrambled egg with buttery bread crumbs

Scrambled egg with buttery bread crumbs (food52)

Jika kamu bosan dengan olahan teluryang itu-itu saja, maka kamu dapat mencoba menu yang satu ini. Hidangan scrambled egg ini tak biasa karena mengombinasikan antara telur, mentega, dan breadcrumbs. Tentunya ini akan memberikan tekstur yang berbeda dengan sensasi rasa yang gurih. 

5. Crispy baked eggplant

Crispy baked eggplant (backyardbohemian)

Menu yang satu ini bisa menjadi pilihan camilan untuk dicicipi di rumah. Berbahan utama terung, olahan ini diolah dengan cara dibalur dengan tepung panir. Teknik pengolahannya juga dilakukan dengan metode penggorengan hingga bertekstur renyah. 

Itulah beberapa rekomendasi olahan makanan berbahan tepung panir yang lezat. Semoga bisa menambah referensi memasak Anda.(mic)